へちまと味噌の相性はバツグン！トロっとした食感と味噌のコクが相まって、ご飯のお供にも、お酒のおつまみにも最適♪
このレシピの生い立ち
レシピ作成者　cafe 雑木林　Kohei・Asuka
https://thatsbockring.work/

綾町のシンボル「照葉樹林」に憧れる雑木林（ざつぼくりん）のように、未来を担う人たちが集れる場所としてカフェを経営。