ハンバーグのたねで作るすき煮

Name: ハンバーグのたねで作るすき煮
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 牛ハンバーグのたね 2個; ニラ 1/2袋; えのき 1袋; 絹豆腐 1丁; ☆砂糖 大さじ2; ☆酒 大さじ2; ☆みりん 大さじ2; ☆醤油 大さじ3; ☆水 100cc

aiai☆☆ @cook_40296415

ハンバーグのたねで作るすき煮です(^^)
このレシピの生い立ち
焼くだけの牛ハンバーグが安かったのですが4人分作りたかったので崩してすき煮にしました(^^)

ハンバーグのたねで作るすき煮

aiai☆☆ @cook_40296415

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材料

4人分

牛ハンバーグのたね 2個
ニラ 1/2袋
えのき 1袋
絹豆腐 1丁
☆砂糖大さじ2
☆酒大さじ2
☆みりん大さじ2
☆醤油大さじ3
☆水 100cc

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作り方

1
ニラ・えのきを食べやすい長さに切る
2
フライパンにサラダ油を入れハンバーグを崩して焼き色がついたら①の食材を入れ☆の調味料・豆腐を入れ蓋をして弱火で15分煮る
3
器に盛り付けて完成です(^^)

コツ・ポイント

豆腐はお好みの豆腐で変更して下さい！
豆腐はスプーンですくって入れています(^^)

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つくれぽ

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aiai☆☆ @cook_40296415

2020/08/29 05:19に公開

つくれぽしていただき本当に嬉しいです！ありがとうございます♡つくれぽにコメントが返信ができるようになったので嬉しい気持ちを順次返信させていただきたいと思っております♡ 毎日の記録で書いているので多少被ってるのもあります(^-^; 笑味濃いめが多いので加減して調味料は入れて下さいm(._.)m 2020.4.4に始めました☆

このレシピのキーワード

すき煮ハンバーグニラ牛肉えのき酒絹ごし豆腐

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