牛肉のはちみつレモン漬け
ボノベル @cook_40269557
調理している時のフワッと立ち上がるレモンとはちみつがたまりません♪
もちろん味もさっぱりといただけます♪
このレシピの生い立ち
レモンがいっぱいあり、お肉やお魚料理に活用しています。
牛肉のはちみつレモン漬け
調理している時のフワッと立ち上がるレモンとはちみつがたまりません♪
もちろん味もさっぱりといただけます♪
このレシピの生い立ち
レモンがいっぱいあり、お肉やお魚料理に活用しています。
作り方
- 1
牛肉は食べやすいサイズに、レモンは薄くスライスします。
- 2
袋にお肉とレモン、☆を入れてよく揉みこみます。
- 3
冷蔵庫に1時間ほどねかします。
- 4
フライパンに汁ごと出して煮立たせます。
お肉の表面に火が入ったら完成です♪
コツ・ポイント
すぐ火が入りますのでレアぎみが好きな方は気をつけてください。
揉みこむ時はレモンを絞るくらいの感覚でギュッと揉みこみましょう。
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