
秋の味噌汁
味噌はマルコメの【プラス糀 無添加 糀美人】
だしはコープの【味パックあわせだし】を使っています!
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タマネギとさつまいもを2cmくらいの角切りに、大根の葉っぱは1cmの大きさに切る
だし汁に具材を全て入れ、蓋をしたら弱めの中火で10分加熱する
火を止めて味噌をいれる
蓋をして弱火で3分加熱する
お椀によそったら、お好みでバターを乗せてみてください♪
さつまいもと味噌とバターの相性は抜群!♡
玉ねぎや大根の葉を小さめに切ることで、小さいお子さんも食べやすくなると思います!!
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