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赤玉ねぎとゆで卵とマカロニのサラダ
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赤玉ねぎとゆで卵とマカロニのサラダ-レシピのメイン写真

赤玉ねぎとゆで卵とマカロニのサラダ

JA全農青果センター
JA全農青果センター @cook_seikacenter

子供も大好きなマカロニサラダに、赤玉ねぎで彩りとシャキシャキ感を添えます。
このレシピの生い立ち
赤玉ねぎの彩はクリスマスにピッタリ。美味しい食べ方を考えました。

子供も大好きなマカロニサラダに、赤玉ねぎで彩りとシャキシャキ感を添えます。
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赤玉ねぎの彩はクリスマスにピッタリ。美味しい食べ方を考えました。

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赤玉ねぎとゆで卵とマカロニのサラダ

JA全農青果センター
JA全農青果センター @cook_seikacenter

子供も大好きなマカロニサラダに、赤玉ねぎで彩りとシャキシャキ感を添えます。
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赤玉ねぎの彩はクリスマスにピッタリ。美味しい食べ方を考えました。

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材料

  • 赤玉ねぎ 中1/4個
  • 茹で卵 1個
  • マカロニ 10g~20g程度(お好み)
  • ベビーリーフ 50g程度(お好み)
  • カリフラワー 50g程度(お好み)
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作り方

  1. 1

    赤玉ねぎは、繊維に垂直になるよう薄くスライスして、10分程度冷水にさらしたあと、水気をよく切る。

  2. 2

    ベビーリーフは水にさらして土等の汚れを除いたあと、水気を切る。

  3. 3

    ゆで卵は固めにゆで、皮をむいてからスライスする。マカロニは表示どおりにゆで、水気を切る。

  4. 4

    カリフラワーは、小房にカットし、熱湯で1分ほどゆでてから、水気を切る。

  5. 5

    ベビーリーフの上に赤玉ねぎ、マカロニを盛り付け、スライスしたゆで卵とカリフラワーを飾り付ける。

    • 赤玉ねぎとゆで卵とマカロニのサラダ作り方5写真

コツ・ポイント

ドレッシングはお好みで。ゴマドレッシングや、シンプルにマヨネーズだけでもおいしい!

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JA全農青果センター
JA全農青果センター @cook_seikacenter
2022/11/24 02:53に公開
おいしい国産の野菜や果物を使った料理を紹介していきます。簡単でたくさん食べられるおすすめレシピです!JA全農青果センターオリジナルコンテンツ「農家の無骨メシ」はこちら→公式HP:https://noukanobukotsumeshi.jp/インスタグラム:https://www.instagram.com/noukano_bukotsu_meshi/?hl=ja
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このレシピのキーワード

ゆで卵 サラダ カリフラワー レッドオニオン マカロニ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21093345
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