お手軽焼き鳥

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漬けて焼くだけ、簡単で美味しい焼き鳥。
このレシピの生い立ち
ニンニク味の鶏肉が食べたかったから作りました。

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漬けて焼くだけ、簡単で美味しい焼き鳥。
このレシピの生い立ち
ニンニク味の鶏肉が食べたかったから作りました。
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材料

1人分
  1. 鶏もも 好きなだけ
  2. しょうゆ* 適量
  3. 酒* 適量
  4. みりん* 適量
  5. ニンニクチューブ* 好きなだけ

作り方

  1. 1

    鶏ももと調味料*をジプロック等の袋に入れて揉み、下味をつけます。

    味を染み込ませるために漬置きしておくのも有りです。

  2. 2

    フライパンで焼きます。
    完成です。

コツ・ポイント

皮側から焼きましょう。
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一人暮らし開始をきっかけに再開しようと思いました。誰でも手軽に作れるレシピを目標として日記感覚でやっていきます。※生きるための料理です※見栄え皆無、こだわった調理は一切しません(⁠^⁠^⁠)
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