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材料2つ・あいびき肉とピーマンの味噌炒め
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材料2つ・あいびき肉とピーマンの味噌炒め-レシピのメイン写真

材料2つ・あいびき肉とピーマンの味噌炒め

はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181

材料は2つだけ。
調味料は家にあるものでできます。
このレシピの生い立ち
図書館にレシピがあったものを参考にアレンジしました。
元レシピは、鶏ひき肉で作ってあり、仕上がりに白ゴマを振るものでした。

材料は2つだけ。
調味料は家にあるものでできます。
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図書館にレシピがあったものを参考にアレンジしました。
元レシピは、鶏ひき肉で作ってあり、仕上がりに白ゴマを振るものでした。

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材料2つ・あいびき肉とピーマンの味噌炒め

はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181

材料は2つだけ。
調味料は家にあるものでできます。
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図書館にレシピがあったものを参考にアレンジしました。
元レシピは、鶏ひき肉で作ってあり、仕上がりに白ゴマを振るものでした。

材料は2つだけ。
調味料は家にあるものでできます。
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元レシピは、鶏ひき肉で作ってあり、仕上がりに白ゴマを振るものでした。

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材料

2人分
  • ピーマン 4つ
  • あいびき肉 100g
  • ○砂糖 小さじ1
  • ○みりん 小さじ1
  • ○濃口醤油 小さじ1
  • ○味噌 小さじ1
  • ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を入れて熱しあいびき肉を炒める。

    • 材料2つ・あいびき肉とピーマンの味噌炒め作り方1写真
  2. 2

    ピーマンを入れて炒める。

    • 材料2つ・あいびき肉とピーマンの味噌炒め作り方2写真
  3. 3

    ○の調味料は合わせておく。

    • 材料2つ・あいびき肉とピーマンの味噌炒め作り方3写真
  4. 4

    2に3を入れてからめる。

    • 材料2つ・あいびき肉とピーマンの味噌炒め作り方4写真
  5. 5

    皿に盛る。

    • 材料2つ・あいびき肉とピーマンの味噌炒め作り方5写真

コツ・ポイント

ピーマンは4等分に切っていますが、好みの切り方でok。
豚肉や他の野菜を加えてアレンジもいいですね。

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はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181
2022/11/21 10:10に公開
Kobe JapanLOVE⇨西城秀樹、cooking、ねこ、多肉植物、ゆるきゃら自称・料理研究家自称・秀樹料理部部長◯アメブロhttp://ameblo.jp/heartneko/◯インスタグラムhttps://www.instagram.com/heartnekolife/※女子栄養大学食生活指導士2級取得(2018,2/1) カテゴリー見直し中です。
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このレシピのキーワード

炒めもの ピーマン 味噌 合い挽き

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