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豚肉とレタスのにんにく&しょうゆ炒め
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豚肉とレタスのにんにく&しょうゆ炒め-レシピのメイン写真

豚肉とレタスのにんにく&しょうゆ炒め

コロナで料理始めた人
コロナで料理始めた人 @start_from_corona

にんにくで良い香りです! 調味料はしょうゆと塩コショウだけでシンプルです
このレシピの生い立ち
レタスがたくさんあったので、豚肉と炒めようと考案しました

にんにくで良い香りです! 調味料はしょうゆと塩コショウだけでシンプルです
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レタスがたくさんあったので、豚肉と炒めようと考案しました

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豚肉とレタスのにんにく&しょうゆ炒め

コロナで料理始めた人
コロナで料理始めた人 @start_from_corona

にんにくで良い香りです! 調味料はしょうゆと塩コショウだけでシンプルです
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レタスがたくさんあったので、豚肉と炒めようと考案しました

にんにくで良い香りです! 調味料はしょうゆと塩コショウだけでシンプルです
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材料

3人分
  • 豚肉(こま切れ) 280g
  • レタス 3分の2個
  • にんにく 3片
  • 塩コショウ 4ふり
  • 米油(サラダ油) 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    にんにくは細かく切り、レタスは5cm四方くらいで切ります

    • 豚肉とレタスのにんにく&しょうゆ炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンに米油を熱し、豚肉とにんにくを炒めます

    • 豚肉とレタスのにんにく&しょうゆ炒め作り方2写真
  3. 3

    肉に火が通ってきたら、レタス・塩コショウ・しょうゆを追加します

    • 豚肉とレタスのにんにく&しょうゆ炒め作り方3写真
  4. 4

    レタスの水分としょうゆで、煮る感じになります。味がしみたら完成

    • 豚肉とレタスのにんにく&しょうゆ炒め作り方4写真
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コロナで料理始めた人
コロナで料理始めた人 @start_from_corona
2022/11/21 13:14に公開
199X年生まれのOLです。コロナのおうち時間増大をきっかけに、2020年夏から料理を始めました。コロナ前までは、料理したことなくて、料理偏差値は「0」でした。日々料理研究しています。
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 レタス にんにく こま切れ 米

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