こんにゃく牛蒡味噌炒め♪にきびに簡単薬膳

漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
わたさな(╹◡╹) さんつくれぽありがとう!こんにゃく(清熱類寒性)とゴボウ(清熱類寒性)は、にきび・吹き出物・口内炎に
このレシピの生い立ち
こんにゃく
性味:辛・甘・寒
帰経:肺・脾・胃・大腸
効能:清熱解毒・消腫散結・通便
適応症:腫毒・消渇・便秘
こんにゃく(清熱類・寒性)とゴボウ(清熱類・寒性)は熱邪がたまりやすい方の、にきび・吹き出物・口内炎におすすめ
こんにゃく牛蒡味噌炒め♪にきびに簡単薬膳
わたさな(╹◡╹) さんつくれぽありがとう!こんにゃく(清熱類寒性)とゴボウ(清熱類寒性)は、にきび・吹き出物・口内炎に
このレシピの生い立ち
こんにゃく
性味:辛・甘・寒
帰経:肺・脾・胃・大腸
効能:清熱解毒・消腫散結・通便
適応症:腫毒・消渇・便秘
こんにゃく(清熱類・寒性)とゴボウ(清熱類・寒性)は熱邪がたまりやすい方の、にきび・吹き出物・口内炎におすすめ
作り方
- 1
材料をそろえる
- 2
ゴボウをささがきにして水に入れてアクをぬく
- 3
こんにゃくを味が染みやすいように、スプーンで切る
- 4
3を水からゆでて、アク抜きして、水気を切る
- 5
フライパンに油を入れて熱し、軽く塩こしょうしたひき肉を炒め
- 6
ひき肉に火がとおったらごぼう・こんにゃくを炒める
- 7
マイタケを入れて
- 8
蓋をして火が通るまで、蒸し煮する
- 9
てんさい糖・酒・しょうゆ・味噌をを入れて
- 10
あれば、3cm幅に切ったネギをのせて
- 11
できあがり!
コツ・ポイント
ごぼう
性味:苦・涼
帰経:肺・心
効能:清熱解毒・活血・寫下
適応症:各種皮膚病・耳下腺炎・甲状腺腫大・咳・咽の痛み・筋の痙攣と骨の痛み・動脈硬化・月経不順・便秘
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