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鍋といえばコレ 田楽鍋
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鍋といえばコレ 田楽鍋-レシピのメイン写真

鍋といえばコレ 田楽鍋

クックWMIDWO☆
クックWMIDWO☆ @cook_40350867

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カキの土手鍋をヒントにしました。
しめはうどんが合います。

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材料

1人分
  • 豆腐 1丁
  • 厚揚げ 1枚
  • 骨とり手羽 6
  • サバの水煮缶 1缶
  • ブロッコリーの 1株
  • 大根 200g
  • 赤味噌 60g
  • すき焼きのたれ 500CC
  • 水 300CC
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作り方

  1. 1

    土鍋のふちに味噌を塗り 水、すき焼きのたれ、鯖缶の汁を入れ中火で温めておく。

  2. 2

    大根の皮をむき 3cm幅の輪切り、ブロッコリーのと手羽は食べやすい大きさにし 豆腐、厚揚げは8等分に切る。

  3. 3

    1に大根、ブロッコリー、手羽を入れ軟らかくなるまで煮る。

  4. 4

    3に鯖、豆腐、厚揚げを入れ味がつけばOKです。

コツ・ポイント

大根、ブロッコリーは耐熱容器にラップをかけレンジでチンしてもOKです。

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クックWMIDWO☆
クックWMIDWO☆ @cook_40350867
2022/11/23 07:32に公開
超簡単が大好きな手抜きおばさんで~す!
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