肉巻きトマト鍋
140㎝わんたるママ @wanntalu
ブロッコリーとパプリカを豚バラ肉で巻いた鍋です。鍋といえばコレ！お肉と野菜を一度に食べられて体が温まります。（冬レシピ）
このレシピの生い立ち
野菜もお肉も一緒に食べられるお鍋を作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12775862773.html
肉巻きトマト鍋
ブロッコリーとパプリカを豚バラ肉で巻いた鍋です。鍋といえばコレ！お肉と野菜を一度に食べられて体が温まります。（冬レシピ）
このレシピの生い立ち
野菜もお肉も一緒に食べられるお鍋を作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12775862773.html
作り方
- 1
ブロッコリーは子房に分けて、パプリカは細切りにします。
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- 2
豚バラ肉で野菜を巻きます。
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- 3
★印の材料を鍋に入れて火にかけ、グツグツしたらブロッコリーとパプリカを入れます。
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- 4
肉の色が変わってきたらミニトマトを乗せ、肉に火が通ったら完成♪
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- 5
ブロッコリーからじゅわっと熱々のつゆが出るので、気をつけて下さい。
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コツ・ポイント
ミニトマトはすぐに火が通るので、後から入れるとちょうどいいです。
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）
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