鶏ごぼうの山椒煮 おひとりごはん @OhiGoha 実山椒の香り爽やかな鶏ごぼうごぼうは叩くと柔らかくなり味がよく染みますこのレシピの生い立ちQP3分クッキングに引っ張らレシピ もっと読む 実山椒の香り爽やかな鶏ごぼうごぼうは叩くと柔らかくなり味がよく染みますこのレシピの生い立ちQP3分クッキングに引っ張らレシピ もっと読む 鶏ごぼうの山椒煮 おひとりごはん @OhiGoha 実山椒の香り爽やかな鶏ごぼうごぼうは叩くと柔らかくなり味がよく染みますこのレシピの生い立ちQP3分クッキングに引っ張らレシピ もっと読む 実山椒の香り爽やかな鶏ごぼうごぼうは叩くと柔らかくなり味がよく染みますこのレシピの生い立ちQP3分クッキングに引っ張らレシピ もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 おひとり2日分 鶏もも肉 1枚 ごぼう（※洗いごぼうを使用） 1本 人参 1/2本 ▲ 酒（肉の下味） 大さじ1 △ ごま油 大さじ2/3 ＜ 調味料① ＞ ○ 水 150㍉㍑ ○ 酒 大さじ3 ○ みりん 大さじ2 ○ 砂糖 小さじ1/2 ＜ 調味料② ＞ ● 山椒の実（※佃煮を使用） 大さじ2/3 ● 醤油 大さじ2 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ごぼうの汚れを落とし、めん棒で叩いて全体にヒビを入れたら細長の乱切りにして水に放つ（割れてもOK不揃いがGOOD！） 2 人参も皮汚れを落としお好みに切る 3 鶏肉をひと口大に切り、酒大さじ1を染み込ませる 4 ごま油をひいたフライパンで鶏肉を皮目から入れ焼き色をつけたら、水切りしたごぼう・人参を加え炒めて油をまわす 5 ※油が多く出た場合はキッチンペーパーで拭う 6 ＜調味料①＞を入れ、落とし蓋をして10分〜15分煮る（ごぼう・人参が柔らかくなるまで） 7 蓋を外して＜調味料②＞を入れ、お好みまで汁気を飛ばして完成 コツ・ポイント 途中煮汁が減りすぎた場合、水を足してください 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 21094726 コピーしました！ おひとりごはん @OhiGoha 2022/11/19 04:17に公開 フォロー中 フォローバック フォロー せっかく作るなら美味しく！をモットーにおひとりorおひとり2日の分量で作ってます※レシピはちまちま修正しておりますひと皿で肉と野菜を同時摂取するレシピ多め備忘録兼ねスロー更新 もっと読む このレシピのキーワード ごぼう にんじん お肉 鶏もも肉 酒 似たレシピ その他のレシピ サラサラ食べられる！簡単！ 豆乳リゾット 鰹節の炊き込みご飯 簡単！キャベツ焼き ツナの炊き込みご飯3 バター＆にんにく ピーマンとエリンギの炒め物 炊飯器で簡単！濃厚ガトーショコラ☆ 簡単！煮込むだけの鶏手羽元のサムゲタン風 簡単！本格的な水炊き 里芋の煮っころがし ☆簡単☆キムチと豆腐のふわたまスープ Oven Baked Tandoori Chicken 焗印度烤雞 Ready to paint Christmas Ornaments Sweet potato casserole Ring Liver Sausage with Eggs and Toast Rustic Country Loaf マッシュポテトでお手軽グラタン 海苔巻き巻きチーズパイ 柿を種に当たらずに切る方法 おいしい出汁で★エリンギそぼろ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21094726
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