CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
焼き茄子ニンニク醬油
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
焼き茄子ニンニク醬油-レシピのメイン写真

焼き茄子ニンニク醬油

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

ご飯に合う焼き茄子…ニンニク醬油!
このレシピの生い立ち
ご飯に合う焼き茄子食べたくて~。

ご飯に合う焼き茄子…ニンニク醬油!
このレシピの生い立ち
ご飯に合う焼き茄子食べたくて~。

もっと読む

焼き茄子ニンニク醬油

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

ご飯に合う焼き茄子…ニンニク醬油!
このレシピの生い立ち
ご飯に合う焼き茄子食べたくて~。

ご飯に合う焼き茄子…ニンニク醬油!
このレシピの生い立ち
ご飯に合う焼き茄子食べたくて~。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 茄子 2本
  • ◎にんにく(みじん切り) 5g
  • ◎醬油 15g
  • ※大葉(千切り)・かつお節 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    魚グリルでナスを焼く。

    • 焼き茄子ニンニク醬油作り方1写真
  2. 2

    ナスの皮を楊枝を使って剥く。

    • 焼き茄子ニンニク醬油作り方2写真
  3. 3

    裸んぼのナス。

    • 焼き茄子ニンニク醬油作り方3写真
  4. 4

    ボールに◎を入れて、4等分に切ったナスを入れる。

    • 焼き茄子ニンニク醬油作り方4写真
  5. 5

    15~20分位漬ける。

    • 焼き茄子ニンニク醬油作り方5写真
  6. 6

    器に盛り、※のせる。

    • 焼き茄子ニンニク醬油作り方6写真

コツ・ポイント

ナスを焼いたら、水に付けて皮を剥かないで下さい。
アツアツでも楊枝を使って剥こう。やけどには注意!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
2022/11/21 15:01に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2407件感謝です。
もっと読む

このレシピのキーワード

焼きなす なす 大葉 かつお節 にんにく

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 鶏手羽のグリル焼き
  2. 最強美肌!?絶品アスパラピザ
  3. 梅しそ塩昆布おかかおにぎり
  4. しらたきとたらこあえ
  5. ノンフライヤーで本格チャーシュー(焼豚)
  1. モツ鍋風!白だし豚ニラキャベツ鍋
  2. 我が家の定番副菜!無限茄子!
  3. 戻さないでできちゃう!切り干し大根の煮物
  4. しいたけとれんこんのオイスターソース炒め
  5. 小松菜と高野豆腐の含め煮
  6. Cinnamon Swirl Cheesecake Bars
  7. Tomato Basil Soup
  8. Drop Dumplings
  9. Roast pork with blueberry balsamic sauce and pistachio gremolata
  10. BBQ pizza
  1. カレー粉でお蕎麦屋さん風カレーうどん
  2. ガーリックチキンステーキ✨
  3. #あったまる〜 焼き竹輪の味噌いも煮
  4. ◈醤油らーめん鍋◈#旨み塩レシぴ◈
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21095117
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close