白ネギを2㎝幅ぐらいで
カットします

豚バラ肉に
コロコロ巻きます

白菜ではなくて
はくさい菜を2㎝ぐらいに
カットします

コロコロ白ネギの
隙間にはくさい菜を
埋めました

酒・大さじ3を
ふりかけて
フタをして煮えまで〜

15分ほど煮ている間に
大根おろしを
作ります

ちょっと☆雪だるまを
作りました

ザッと水気を切った
大根おろしに
青ネギを混ぜ混ぜ

クコの実を
もどしました

白ネギコロコロが
煮えてきたので
鶏がらスープを入れて

豆乳を200ccいれます

味の調整は
シャンタンでいい濃さに♪

大根おろしの雪だるまと
青ネギツリーみたいに
置いて完成♡
崩して食べました♡