Xmas☆白ネギにょきにょき・みぞれ鍋

♡マッキークッキング @cook_40346876
クリスマス・煮込み部門♡白ネギにょきにょき♪豚バラ肉を巻いたので食べやすいみぞれ鍋♡崩して食べるクリスマス鶏♪
このレシピの生い立ち
みぞれ鍋をクリスマス風に頑張りました
Xmas☆白ネギにょきにょき・みぞれ鍋
クリスマス・煮込み部門♡白ネギにょきにょき♪豚バラ肉を巻いたので食べやすいみぞれ鍋♡崩して食べるクリスマス鶏♪
このレシピの生い立ち
みぞれ鍋をクリスマス風に頑張りました
作り方
- 1
白ネギを2㎝幅ぐらいで
カットします - 2
豚バラ肉に
コロコロ巻きます - 3
白菜ではなくて
はくさい菜を2㎝ぐらいに
カットします - 4
コロコロ白ネギの
隙間にはくさい菜を
埋めました - 5
酒・大さじ3を
ふりかけて
フタをして煮えまで〜 - 6
15分ほど煮ている間に
大根おろしを
作ります - 7
ちょっと☆雪だるまを
作りました - 8
ザッと水気を切った
大根おろしに
青ネギを混ぜ混ぜ - 9
クコの実を
もどしました - 10
白ネギコロコロが
煮えてきたので
鶏がらスープを入れて - 11
豆乳を200ccいれます
- 12
味の調整は
シャンタンでいい濃さに♪ - 13
大根おろしの雪だるまと
青ネギツリーみたいに
置いて完成♡
崩して食べました♡
コツ・ポイント
白ネギに豚バラ肉をコロコロ巻くと食べやすいです
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