作り方
- 1
鶏肉は、一口大に切り、すりおろしたしょうが、酒、しょうゆに漬け込んでおく。
- 2
①に小麦粉と片栗粉をつけて、油で揚げる。
- 3
鍋にすりおろしたりんごと砂糖・酢・しょうゆを入れて煮る。
- 4
②を③でからめる。
コツ・ポイント
学校給食で提供されているレシピです。
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レンジでHOTりんご(低糖度の救済にも) レンジでHOTりんご(低糖度の救済にも)
ガッカリ味のりんごでも、加熱することにより甘味が増すので、これで救済される確率はupすると思います試してみてください yunapi☆ -
その他のレシピ
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