マカロニを規定の時間茹でる。
※少し塩多めで茹でると下味がついてなお美味しいです。

油で5～8分程揚げる。
※カリカリになる1歩手前で。余熱でカリカリになります。

ボウルに市販のコーンスープの素(お湯でとく粉タイプ)を入れ、揚げたマカロニを熱が冷めないうちに入れよく絡ませる。