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果物とブロッコリーのマヨマスタード和え
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果物とブロッコリーのマヨマスタード和え-レシピのメイン写真

果物とブロッコリーのマヨマスタード和え

コネコリン
コネコリン @cook_40333032
新潟県の山の中…豪雪地帯

柿をなんとか消費しなくちゃ…。マスタードの味付けが美味しいので、作ってみました。
このレシピの生い立ち
果物なんでも、美味しいけど、秋は柿とリンゴですよね。サラダ感覚でいただきましょう。

柿をなんとか消費しなくちゃ…。マスタードの味付けが美味しいので、作ってみました。
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果物なんでも、美味しいけど、秋は柿とリンゴですよね。サラダ感覚でいただきましょう。

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果物とブロッコリーのマヨマスタード和え

コネコリン
コネコリン @cook_40333032
新潟県の山の中…豪雪地帯

柿をなんとか消費しなくちゃ…。マスタードの味付けが美味しいので、作ってみました。
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果物なんでも、美味しいけど、秋は柿とリンゴですよね。サラダ感覚でいただきましょう。

柿をなんとか消費しなくちゃ…。マスタードの味付けが美味しいので、作ってみました。
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材料

  • ブロッコリー 1株の半分
  • りんご 1個
  • 柿 1個
  • ハム 3枚
  • マヨネーズ 大匙3
  • マスタード 大匙1
  • マジックソルト 適量
  • レモン汁 リンゴにかけるだけ
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは茹でておく。今回は、りんご(レモン汁をかけておく)と柿を使います。こちらは食べやすい大きさに切る。

    • 果物とブロッコリーのマヨマスタード和え作り方1写真
  2. 2

    ハムは細長く短冊に、3センチくらいに切る。出来上がりに写っています。

  3. 3

    味付けは、
    マヨネーズ大匙3、
    粒つぶマスタード大匙1
    マジックソルト少々を混ぜる

  4. 4

    ①②の材料をボールにいれ③を混ぜる。出来上がりです。

  5. 5

    R5

  6. 6

    horselandさん、干し柿いいですねぇ。食べたいなぁ。スナップえんどう美味しかったわ。ありがとうございました。

  7. 7

    筋はけっこう取りにくいけど、無い方が食べやすいですね。これから沢山いただきますよ。♡

コツ・ポイント

柿の消費のため、なんとかしなくちゃ

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コネコリン
コネコリン @cook_40333032
2022/11/20 09:08に公開
新潟県の山の中…豪雪地帯
春🌸です体調がすぐれず、病院へ持病が再燃してしまい、四月末から入院してます。色々と、お料理したかったのに、やる気もなく、イイねも出来ず。暫くは病院で療養生活です。退院したら、また、皆さんのレシピ作りたいです!負けずに頑張るわ!要らなくなったペットの見守りカメラを外に付けました。なんと…この冬には、狸が二匹!カップル👫かしら?映ってました。知らない動物も映ります。調べたらテンでした。そんな山の中です。フフフ家族のために頑張ってお料理作ります、皆さんのレシピ感謝です冷蔵庫、冷凍庫の中の食材と格闘中です。皆様のレシピを拝見するのが楽しみです。手が不自由で、上手く作れません。写メ撮り忘れたり、😰頑張ります❄新潟県の山に囲まれた町に在住⛄EGPAになり6年目に突入、現在再燃し入院中!後遺症で麻痺が残りリハビリ継続中。お薬も中々減らないわ。お料理頑張ります。♡コネちゃん♡って呼んでね~
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