果物とブロッコリーのマヨマスタード和え
コネコリン @cook_40333032
柿をなんとか消費しなくちゃ…。マスタードの味付けが美味しいので、作ってみました。
このレシピの生い立ち
果物なんでも、美味しいけど、秋は柿とリンゴですよね。サラダ感覚でいただきましょう。
果物とブロッコリーのマヨマスタード和え
柿をなんとか消費しなくちゃ…。マスタードの味付けが美味しいので、作ってみました。
このレシピの生い立ち
果物なんでも、美味しいけど、秋は柿とリンゴですよね。サラダ感覚でいただきましょう。
作り方
- 1
ブロッコリーは茹でておく。今回は、りんご(レモン汁をかけておく)と柿を使います。こちらは食べやすい大きさに切る。
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- 2
ハムは細長く短冊に、３センチくらいに切る。出来上がりに写っています。
- 3
味付けは、
マヨネーズ大匙３、
粒つぶマスタード大匙１
マジックソルト少々を混ぜる - 4
①②の材料をボールにいれ③を混ぜる。出来上がりです。
- 5
Ｒ５
- 6
horselandさん、干し柿いいですねぇ。食べたいなぁ。スナップえんどう美味しかったわ。ありがとうございました。
- 7
筋はけっこう取りにくいけど、無い方が食べやすいですね。これから沢山いただきますよ。♡
コツ・ポイント
柿の消費のため、なんとかしなくちゃ
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