ニラもやし炒め
♡SAーKI♡ @cook_40330600
いつでも安く買えるもやしとニラ。
お手軽に1品作れること、にんにくと豚肉を入れてボリューミーにしても○です。
このレシピの生い立ち
我が家では簡単1品の常連さんです。
アプリでひらく作り方
- 1
ニラは洗って3〜4㎝に切る。もやしは洗ってザルにあげておく。
- 2
フライパンに油を入れ、中火にし、もやしを入れ混ぜながら15秒炒める。
ニラを入れさらに10秒炒める。 - 3
もやしにピンと張りが出てきたら、オイスターソースと塩こしょうをし、最後にごま油を入れよく煽ったら10秒程で完成☆
コツ・ポイント
炒め始める前に材料を用意しておき、炒め始めたら素早く一気に完成させること。
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