ホタテのハニーマスタードサラダ

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0reooo_☆ @cook_40172158

あえるだけで簡単なのにデパ地下サラダ風な美味しい一品に♡
このレシピの生い立ち
冷凍していたホタテやブロッコリーを使いたかったので

ホタテのハニーマスタードサラダ

あえるだけで簡単なのにデパ地下サラダ風な美味しい一品に♡
このレシピの生い立ち
冷凍していたホタテやブロッコリーを使いたかったので

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材料

  1. ブロッコリー 1/2房くらい
  2. ホタテ(今回はボイルしたもの) 6個くらい
  3. プチトマト 10個くらい
  4. 大葉 10枚くらい
  5. はちみつ 適量
  6. あらびきマスタード 適量
  7. 醤油 適量
  8. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    ボウルに調味料を全て入れて混ぜておく

  2. 2

    茹でたブロッコリー、ホタテ、プチトマトを一口大に切り、ちぎった大葉とともにボウルに入れてあえる

  3. 3

    冷蔵庫で冷やしたら完成

コツ・ポイント

材料や調味料は全てお好みの量で。ホタテはお刺身やベビーホタテでも美味しいと思います(^^)

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