定食屋の卵焼き テリマヨ風✅

余り物レシピ @cook_40325091
定食屋さんの卵焼きを再現しました
コッテリとした甘めの味が好きな方にはおススメです
このレシピの生い立ち
食べた卵焼きが美味しかったので作ってみたくなりレシピを考えました
定食屋の卵焼き テリマヨ風✅
定食屋さんの卵焼きを再現しました
コッテリとした甘めの味が好きな方にはおススメです
このレシピの生い立ち
食べた卵焼きが美味しかったので作ってみたくなりレシピを考えました
作り方
- 1
ボールに卵をわり
かきまぜ☆の調味料を入れてください
(和風だしは水でといてから)
- 2
油をしき卵を焼いて
- 3
皿にもりつけたら
- 4
ボールに★のタレを
作り - 5
卵を焼いたフライパンに
入れてトロミが少しつくまで
煮詰めて - 6
マヨネーズを
かけて、最後に5で煮詰めたタレ、白ごまをかけ完成です
コツ・ポイント
マヨネーズとタレで味が決まります
油はゴマ油でも美味しいです
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