夏のおやつ♪酢でさっぱり♪心太のたれ

白雲堂
白雲堂 @787choahikihabuyama
愛媛県

夏の楽しみ♪自家製のそばつゆに酢を足して簡単に作れます。

このレシピの生い立ち
心太を購入したので、自家製のたれを作ってみようと思いました。

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材料

1~2人分
  1. 心太(ID : 19805546 100g(好みで)
  2. たれ
  3. そばつゆID : 18210736)(ID : 20595808 )(ID : 17726036 大さじ1
  4. 米酢(好みの酢) 小さじ2/3(好みで)

作り方

  1. 1

    たれの材料を混ぜ合わせ、心太にかける。※たれの量は、
    心太100gに対しては多めです。

コツ・ポイント

※簡単♪シャトルシェフで心太(ところてん)(ID : 19805546)も参考にしてください。

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レシピ作者

白雲堂
白雲堂 @787choahikihabuyama
に公開
愛媛県
飛行機や夕日、花を見るのが好きな、小母さん★目指せ!おいしくヘルシー経済的♪食物アレルギー(小麦等)が、COOKPADにキッチンを開設し数年経って判明。栄養士ではないのですが、30歳代の頃、栄養学や食品学をサラッと勉強。内容は、ほぼ忘れました。家庭料理技能検定2級取得。粗塩、米みそ、小麦を使わない丸大豆しょうゆ、米酢、本みりん、酒は日本酒(無塩)を使用。(2017年頃よりのレシピより)2013年途中よりIH使用。いつの頃からか、鉄製フライパンも使用。ご迷惑をおかけしますが、誤字や脱字もあり、レシピの見直しもしています。よろしくお願いします。
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