作り方
- 1
キャベツはやや小さめのざくぎり(芯の部分は細めに刻んでね)にして、1分レンチン。
豚こま肉に薄力粉を揉み込む。 - 2
フライパンにサラダ油をしき、豚肉をほぐしながら炒めます。
- 3
豚肉の色が変わってきたら、キャベツを投入して塩こしょうを振り、しばらく炒めます。
- 4
キャベツがしんなりしてきたら、焼肉のたれを投入して
火が通ったら完成!
コツ・ポイント
キャベツは小さめに切っています。
たれを入れる時に焦げない様火力調整してね。
焼肉のタレのおすすめは金龍です!
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