美味しい「焼くだけズッキーニ」
トマトのはな @cook_40314797
フライパンで焼くだけの簡単レシピですが、ズッキーニの甘みやみずみずしさを味わえる、美味しい一品です。
このレシピの生い立ち
数年前に八百屋さんから教わって以来、私も家族も大好きで、よく作っている料理です。
美味しい「焼くだけズッキーニ」
フライパンで焼くだけの簡単レシピですが、ズッキーニの甘みやみずみずしさを味わえる、美味しい一品です。
このレシピの生い立ち
数年前に八百屋さんから教わって以来、私も家族も大好きで、よく作っている料理です。
作り方
- 1
ズッキーニを8等分位の輪切りにします。
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- 2
フライパンに油をひいて、中火で両面焦げ目がつくまで焼きます。
-
- 3
仕上げに塩・胡椒を振り、器に盛ります。主菜の付け合わせにもおすすめです。
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コツ・ポイント
ズッキーニは厚めに切って、食感をお楽しみください♪油は、サラダ油でもオリーブオイルでも、お好みのもので大丈夫です。
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