ひき肉の春雨炒め

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お月さまのおうち。
お月さまのおうち。 @cook_40038494

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材料

5人分
  1. 合挽肉 250g
  2. 春雨 105g
  3. ピーマン 5個
  4. ごま油 適量
  5. 唐辛子 小さじ1/2
  6. 酒 大さじ4
  7. みりん 大さじ4
  8. 醤油 大さじ4
  9. ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    春雨を茹で食べやすい長さに切る

  2. 2

    ピーマンを縦長に切る

  3. 3

    ゴマ油と唐辛子を入れ温まったらひき肉を炒める

  4. 4

    ひき肉に火が通ったら春雨とピーマンを加え全体的に炒めたら調味料を入れて炒め煮る

  5. 5

    ごまをまぶして完成！

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お月さまのおうち。
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料理は好きだけど、ほとんど目分量(._.)ノポイッ)))●~テキトーズボラレシピ殆ど覚え書き笑
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