我が家のパン耳ラスク(甘い系)
揚げないでパン耳おやつを作りたくて
このレシピの生い立ち
パン耳をたくさんいただいたので考えました！
作り方
- 1
パンの耳 120g前後
きび砂糖
バター25gくらいを用意 -
- 2
パンは一口大にカット
-
- 3
バターも小さめにカット
-
- 4
レンジ可能な袋に②と③を入れる
-
- 5
袋の口はかるくしぼり
(結ばない)
500ワット1分レンチン -
- 6
暖かいうちに袋をシャカシャカし、
バターをまんべんなくパン耳に絡ませる -
- 7
⑥にきび砂糖を入れ
更に袋をシャカシャカする -
- 8
魚焼きグリルにオーブンペーパーをしき、なるべく重ならないよう広げ
120℃40〜45分ほど焼く -
- 9
出来上がり
-
コツ・ポイント
⑥⑦しっかりシャカシャカする
⑧なるべく重ならないように並べる
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