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とってもかんたん 雪のサラダ
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とってもかんたん 雪のサラダ-レシピのメイン写真

とってもかんたん 雪のサラダ

クックかおち
クックかおち @cook_40363595

クリスマスに食べたい簡単でかわいいサラダです。カッテージチーズを使いました。
このレシピの生い立ち
ただ単純に、私の好きなものを使ったお料理。特にサラダにカッテージチーズをかけるのが大好き。雪に見えませんか。

クリスマスに食べたい簡単でかわいいサラダです。カッテージチーズを使いました。
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とってもかんたん 雪のサラダ

クックかおち
クックかおち @cook_40363595

クリスマスに食べたい簡単でかわいいサラダです。カッテージチーズを使いました。
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ただ単純に、私の好きなものを使ったお料理。特にサラダにカッテージチーズをかけるのが大好き。雪に見えませんか。

クリスマスに食べたい簡単でかわいいサラダです。カッテージチーズを使いました。
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材料

2人分
  1. ブロッコリー(小房にしたもの) 50g
  2. れんこん 50g
  3. 大根 50g
  4. ミニトマト 4個
  5. 塩 少々
  6. こしょう 少々
  7. オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    れんこんと大根はいちょうのスライス、ブロッコリーは小房に分ける。

    • とってもかんたん 雪のサラダ作り方1写真
  2. 2

    ブロッコリーとれんこんはゆでて水冷する。

    • とってもかんたん 雪のサラダ作り方2写真
  3. 3

    ミニトマトにはピックを差して飾る。

  4. 4

    ブロッコリー、れんこん、大根を軽く塩こしょうして器に盛り付け、ミニトマトを飾る。

  5. 5

    カッテージチーズをフォークなどを使って細かくほぐし、野菜の上に飾れば完成。食べる時にオリーブオイルをかけていただきます。

コツ・ポイント

雪が積もった感じを出すために、かたまっているカッテージチーズを綺麗にほぐすといいですよ。野菜が中心のサラダです。チキンと一緒にいかがですか。

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クックかおち
クックかおち @cook_40363595
2022/12/24 08:29に公開

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