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サバ缶で簡単リエット(バイタミックス)
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サバ缶で簡単リエット(バイタミックス)-レシピのメイン写真

サバ缶で簡単リエット(バイタミックス)

バイタミックス公式
バイタミックス公式 @cook_40181159

サバ缶で簡単に作れるリエット。骨までペースト状に・・・
ホールスパイスの香りが広がる健康パワーが秘められたレシピです。
このレシピの生い立ち
Vitamix公認インストラクター
望月美奈子レシピ

サバ缶で簡単に作れるリエット。骨までペースト状に・・・
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ホールスパイスの香りが広がる健康パワーが秘められたレシピです。
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材料

2人分(ブレンディングカップで作る分量)
  1. 〈スパイス〉
  2. クローブ  2g
  3. フェンネル  1g
  4. ブラックペッパー  6粒
  5. サバ水煮 140g(水分は捨てる)
  6. 玉ねぎ  20g
  7. クリームチーズ  60g
  8. レモン汁  小さじ1
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作り方

  1. 1

    全ての材料を②のブレンディングボウルにいれ、ブレードベースをしっかり閉めます。

  2. 2

    速度1を選択してスタート。徐々に最高速度にスピードを上げ、滑らかになるまで(約30~40秒)攪拌します。

  3. 3

    お好みのパンや器に盛り付け、②のスパイスをトッピングしたら、完成です。

コツ・ポイント

スパイスは、粉末よりフレッシュな香りが広がるホールがおすすめです。
※こちらは少量対応の容器(ボウル)で作る分量です
※Ascentシリーズ、V1200i、Pro750の2Lコンテナをご使用の場合は、2~3倍のタンパーが届く量でお作り下さい

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バイタミックス公式
バイタミックス公式 @cook_40181159
2022/12/09 04:41に公開
バイタミックスは食物を丸ごと粉々にして、細胞内の栄養素までも引き出す、ホールフードマシーンです。主な機能は「混ぜる」「潰す」「刻む」「砕く」「加熱」「冷却」「挽く」「撹拌」の8種類。それらの機能を組み合わせてジュース、スムージーはもちろん、アイスクリーム、さらには温かいスープまで、無限にレシピはひろがります。http://www.vita-mix.jp/
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21111209
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