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百合根の副菜
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百合根の副菜-レシピのメイン写真

百合根の副菜

手抜き時短大好き
手抜き時短大好き @cook_40361624

薄味で試してみてください。味が足りなければ後から足して。
このレシピの生い立ち
大きな百合根をいただいて、普段は茶碗蒸しやかき揚げしか思い浮かばず、もっと簡単に美味しく食べられたらな?と。

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百合根の副菜

手抜き時短大好き
手抜き時短大好き @cook_40361624

薄味で試してみてください。味が足りなければ後から足して。
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薄味で試してみてください。味が足りなければ後から足して。
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材料

  • 百合根 大二個
  • 紫蘇梅 少々
  • 梅
  • わさびふりかけ お好きなだけ
  • ふりかけ
  • ピザ用チーズ どっさり
  • ゆりね
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作り方

  1. 1

    百合根はさっと洗います。

    • 百合根の副菜作り方1写真
  2. 2

    外側から剥いて、大きな部分はカットして、熱湯で1分茹でます。

    • 百合根の副菜作り方2写真
  3. 3

    紫蘇梅のチューブと和えて。

    • 百合根の副菜作り方3写真
  4. 4

    わさびふりかけまぶして。

    • 百合根の副菜作り方4写真
  5. 5

    ピザ用チーズドサッとかけて焼いて。

    • 百合根の副菜作り方5写真

コツ・ポイント

さっと茹でて、あとは好きな調味料で和えるだけ。

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手抜き時短大好き
手抜き時短大好き @cook_40361624
2022/11/30 13:56に公開

このレシピのキーワード

うめ 大葉 ふりかけ ピザ用チーズ ゆりね わさび

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