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ぷるぷるたまごのタルタルサンド
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ぷるぷるたまごのタルタルサンド-レシピのメイン写真

ぷるぷるたまごのタルタルサンド

グルマンヴィタル
グルマンヴィタル @cook_40353213

もちもちでみずみずしい「ブール108」に、チーズのコクをプラスしたたまごサラダをたっぷり乗せたオープンサンドです。
このレシピの生い立ち
一宮店のお客様S・O様からいただいた「ブール108」のアレンジレシピ。たまごとブールの”ぷるぷる感”を存分に楽しめます! 家族や友達とワイワイ分け合えるのも楽しいポイントです。

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ぷるぷるたまごのタルタルサンド

グルマンヴィタル
グルマンヴィタル @cook_40353213

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材料

4〜6人分
  • ブール108 1/2個(横にスライスしたもの)
  • 茹で卵 4個
  • ベビーチーズ 3個(約40g)
  • マヨネーズ 75g
  • ハーブソルト お好みで
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作り方

  1. 1

    茹で卵とベビーチーズを刻んで、マヨネーズと和える。お好みでハーブソルトやブラックペッパー、枝豆などを加えて混ぜる。

  2. 2

    ブール108に①をこんもりと乗せる。

  3. 3

    そのまま食べても、トースターで600w8〜10分トーストしても美味しいです。

コツ・ポイント

茹で卵は細かめに刻むと、トロッと感が増して、ブールのもっちりみずみずしい食感とよく合います。
食べる時は、ピザのようにカットして切り分けてお楽しみください。

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グルマンヴィタル
グルマンヴィタル @cook_40353213
2022/12/01 06:10に公開

このレシピのキーワード

サンド ゆで卵 ハーブ

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