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糸こんにゃく 胡桃炒め
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糸こんにゃく 胡桃炒め-レシピのメイン写真

糸こんにゃく 胡桃炒め

クックsuger
クックsuger @cook_40301784

お弁当ように作りました
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常備品の糸こんにゃくがあったので

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糸こんにゃく 胡桃炒め

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材料

  • 糸こんにゃく 320g
  • ゴマ油 大匙1
  • 鷹の爪 一つ
  • 胡桃 30g
  • 蜂蜜 大匙1
  • 味醂 大匙1
  • 醤油 大匙2
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作り方

  1. 1

    こんにゃく一袋熱湯で5分茹で、ざるにあげる

  2. 2

    フライパンに、ゴマ油いれ、鷹の爪いれ、弱火にする

  3. 3

    1と胡桃いれ中火にして水分とばす

  4. 4

    蜂蜜、味醂、醤油の順に入れ5分ほど、炒める

コツ・ポイント

水分をなくしてカラカラにすること

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クックsuger
クックsuger @cook_40301784
2022/12/06 08:33に公開

このレシピのキーワード

炒めもの はちみつ くるみ 糸こんにゃく トウガラシ

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