ラカンカサイリウム羊羹
きめやか美研 @kimeyakabiken
砂糖不使用! カロリーゼロの「ラカンカの香り」を使用!電子レンジで作るカロリー68％オフの羊羹!
このレシピの生い立ち
電子レンジで加熱するのみでしっかり目の歯ごたえのある羊羹を目指しました。小豆の味を感じる羊羹になりました。
ラカンカサイリウム羊羹
砂糖不使用! カロリーゼロの「ラカンカの香り」を使用!電子レンジで作るカロリー68％オフの羊羹!
このレシピの生い立ち
電子レンジで加熱するのみでしっかり目の歯ごたえのある羊羹を目指しました。小豆の味を感じる羊羹になりました。
作り方
- 1
耐熱ボウルで粉を均一に混ぜる。
- 2
水を加えて混ぜ電子レンジ500Wで３分加熱する。
- 3
混ぜてタッパーに移し押し込む。
- 4
ラップをして粗熱をとり冷蔵庫で冷やす。
- 5
ラカンカの香り（きめやか美研）カロリーゼロ、糖類ゼロの植物性甘味料。砂糖の３倍の甘さ。
-
- 6
サイリウム（きめやか美研）糖質ゼロの食物繊維。なめらかな超微粉・匂いの少ないタイプ。
-
- 7
コツ・ポイント
小さめのタッパーのほうが羊羹の高さが出ます。スプーンを使ってタッパーの角まで空気を抜くように押し込みます。表面が乾きやすいのですぐにラップをかけます。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21111815
