トロトロ♡飴色玉ねぎのオニオンスープ
⌯ˆ•ﻌ•ˆ⌯♡ @cook_40328465
玉ねぎの旨みと甘みが堪らない♡
シンプルなオニオンスープです♪
人気検索1位ありがとうございます^..^♡
このレシピの生い立ち
洋食の献立の際によく作るスープです♪
トロトロ♡飴色玉ねぎのオニオンスープ
玉ねぎの旨みと甘みが堪らない♡
シンプルなオニオンスープです♪
人気検索1位ありがとうございます^..^♡
このレシピの生い立ち
洋食の献立の際によく作るスープです♪
作り方
- 1
玉ねぎを繊維に沿ってなるべく薄くスライス
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- 2
鍋にバター、玉ねぎ、塩を入れ飴色になるまで炒める
※たまに差し水をして焦がさないように -
- 3
水、コンソメを入れ温める
塩コショウで味を整え完成☆ - 4
人気検索NO.1になりました♪
作ってくださった方、見てくださった方ありがとうございます(*˘˘*).｡.:*♡ -
- 5
自分のメモ用に始めたレシピが皆様の食卓の笑顔に少しでも貢献できてると思うと、とても嬉しく感じます♡
コツ・ポイント
できるだけ薄く切る事
焦がさない事
飴色玉ねぎはまとめて作って冷凍しておくと便利です♪
クルトンやハーブを入れても◎
記憶力が悪いので自分用も兼ねてレシピをのんびり載せていきます古いレシピを漁ると記載ミス結構ありますすみません💦猫ちゃんの可愛いお毛毛が結構な頻度で映り込んでしまいまってますばっちいって思うかもですが優しい目で見てもらえると助かります( ˊᵕˋ ;)💦アレルギーはあるけど嫌いなものは0♪桜、薔薇、苦いお野菜、エスニック、癖のある物が大好き♡猫4匹、旦那、ベビ&チビの8人？家族ですฅˆ⌯•ﻌ•⌯ˆฅ♡
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