今日のみそ汁。しゃぶしゃぶ風豆乳豚汁
味噌しら〜ちょくろわ @cook_40375149
豚もも肉をしゃぶしゃぶ風にして豆乳でいただく味噌汁です。普通に夜ご飯にできる美味しさです
このレシピの生い立ち
朝起きて気づいたら作ってました
今日のみそ汁。しゃぶしゃぶ風豆乳豚汁
豚もも肉をしゃぶしゃぶ風にして豆乳でいただく味噌汁です。普通に夜ご飯にできる美味しさです
このレシピの生い立ち
朝起きて気づいたら作ってました
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- 1
豆苗はざく切りにしもやしはそのまま、もも肉は切り落としのものだと楽です。
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- 2
お鍋に100mlの水と出汁にする昆布を入れて中火で煮立たせる。
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- 3
煮立ったら豚もも肉を入れて、色が変わるまでしゃぶしゃぶしたのち投入を200ml豆乳します
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- 4
あとは以前作ったこちらのレシピの7〜9(ID 21091050 )を参照くださいな(説明の放棄)
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- 5
今日の朝ごはんでした。おいしかったです
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コツ・ポイント
豚肉にはしっかり火を通しましょう。食中毒こわいぞ！
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