お魚のガーリックチーズ香草パン粉焼き

Name: お魚のガーリックチーズ香草パン粉焼き
Yield: 二人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: お好きな魚（鯵やイワシの三枚おろしや鮭の切り身など） 2切れ; 塩コショウ 軽く少量; 茹でインゲン 6本; 〇パン粉 大さじ2; 〇粉チーズ 大さじ1; 〇にんにくのみじん切り 1かけ分; 〇パセリのみじん切り 小さじ1くらい; （生のパセリがなければドライパセリ） 小さじ1/2）; ◯ドライバジル 小さじ1/2; 〇塩 一つまみ; 〇オリーブオイル 大さじ1/2; （あればレモンの串型切り 2個）

yummysunny @yoko_an

にんにくが効いたチーズパン粉が香ばしくて美味しいです♪お魚は何でも。今回はイワシです。鯵や鮭なども合いますよ。
このレシピの生い立ち
イワシの三枚おろしが安かったので。

お魚のガーリックチーズ香草パン粉焼き

yummysunny @yoko_an

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材料

二人分

お好きな魚（鯵やイワシの三枚おろしや鮭の切り身など） 2切れ
　塩コショウ軽く少量
茹でインゲン 6本
〇パン粉大さじ2
〇粉チーズ大さじ1
〇にんにくのみじん切り 1かけ分
〇パセリのみじん切り小さじ1くらい
（生のパセリがなければドライパセリ）小さじ1/2）
◯ドライバジル小さじ1/2
〇塩一つまみ
〇オリーブオイル大さじ1/2
（あればレモンの串型切り 2個）

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作り方

1

魚はやさしく水洗いします。（臭み取り）
キッチンペーパーでよく水気を拭きます。
オーブンを200度に温め始める。
2
天板にオーブンシートを敷き、魚をのせ、ほんとに軽く塩コショウします。
今回はインゲンも。
3
〇を合わせておく。
4
〇を魚の上にかける。
5
200度のオーブンで15分。
6
出来上がり。
あればレモンを添えます。
7

コツ・ポイント

焼き時間や温度は慣れたオーブンに合わせてください。

チーズの塩味があるので、塩は控えめにしてあります。
ベースの味はこれで十分かと。
物足りない方は、ケチャップやサルサソースなどを別添えするのがオススメです。

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つくれぽ

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yummysunny @yoko_an

2022/12/28 22:51に公開

目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年以上♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！

このレシピのキーワード

魚鮭あじいわし切り身いんげんにんにくレモン

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