CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
簡単、ゆず香る豚こま肉どうふ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
簡単、ゆず香る豚こま肉どうふ-レシピのメイン写真

簡単、ゆず香る豚こま肉どうふ

中日ドラゴンズファン
中日ドラゴンズファン @cook_40377251

めんつゆで作る肉どうふです
このレシピの生い立ち
酒、砂糖、味醂、しょうゆの準備の手間をめんつゆで省きました

めんつゆで作る肉どうふです
このレシピの生い立ち
酒、砂糖、味醂、しょうゆの準備の手間をめんつゆで省きました

もっと読む

簡単、ゆず香る豚こま肉どうふ

中日ドラゴンズファン
中日ドラゴンズファン @cook_40377251

めんつゆで作る肉どうふです
このレシピの生い立ち
酒、砂糖、味醂、しょうゆの準備の手間をめんつゆで省きました

めんつゆで作る肉どうふです
このレシピの生い立ち
酒、砂糖、味醂、しょうゆの準備の手間をめんつゆで省きました

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 木綿豆腐 1丁
  • ゆでたまご 4個
  • 豚こまぎれ 150g
  • 長ねぎ 1本
  • えのき 1/2袋
  • ゆず 適量
  • 京花麩 適量
  • めんつゆ 50cc
  • 水 400cc
  • 大葉 1枚
  • 青ねぎ 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    木綿豆腐を食べやすい大きさにカットし、塩水で20分ほどつける

    • 簡単、ゆず香る豚こま肉どうふ作り方1写真
  2. 2

    ゆでたまごを2個茹でておく

  3. 3

    豚こまぎれ、長ねぎ、えのき、ゆず、京花麩を準備

    • 簡単、ゆず香る豚こま肉どうふ作り方3写真
  4. 4

    20分塩水に浸した豆腐と準備した豚こまぎれ、長ねぎ、えのき、ゆでたまご、京花麩をお鍋に入れる

    • 簡単、ゆず香る豚こま肉どうふ作り方4写真
  5. 5

    めんつゆ、水を入れ180℃で15分ほど煮込む

    • 簡単、ゆず香る豚こま肉どうふ作り方5写真
  6. 6

    煮込んだら、ゆでたまごは半分にカットし、盛り付け、大葉と刻んだゆずを盛り付け、青ねぎを散らして完成

    • 簡単、ゆず香る豚こま肉どうふ作り方6写真

コツ・ポイント

豆腐は塩水に漬けると煮崩れ防止になります
めんつゆは、濃縮タイプの場合は種類によって希釈が違うので、容器に書いてある『おでん、煮物』の希釈を参考にしてください

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

中日ドラゴンズファン
中日ドラゴンズファン @cook_40377251
2022/11/30 22:02に公開
簡単で美味しいレシピを掲載します
もっと読む

このレシピのキーワード

大葉 えのき ゆで卵 ゆず お麩 豚こま もめん豆腐 青ネギ 長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 玉ねぎほうれん草ツナの和風ワンパンパスタ
  2. こっくり美味しい洋風黒豆煮☆フェイジョアーダ
  3. 厚揚げとキャベツの旨煮
  4. 粒マスタード入り卵ポテトサラダ
  5. 簡単夕食・おつまみ★えのきの肉巻き〜水菜蒸し
  1. お通しに最高⤴なめこのわさび白だし♡
  2. 厚揚げ好き集まれ♡レンチンおつまみ♡
  3. 焼き肉たれで本格絶品エビチリ!
  4. 子供も大好き★鮭のガリバタ醤油焼き!
  5. 簡単!豚肉とほうれん草の甘辛炒め
  6. Grandma Rosie’s Apple Pie
  7. Pumpkin Dessert Squares with Shortbread Crust
  8. Homemade Mac & cheese
  9. Burrito casserole
  10. Baked potato wedges
  1. 秋冬の味覚!カットした柿をグラスに飾って
  2. 2022.12/1 中学生男子お弁当
  3. 中学生お弁当 2022/12/1 記録用
  4. 時短お弁当盛り付け記録 2色丼
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21113464
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close