作り方
- 1
キャベツを千切りにする
- 2
切ったキャベツに塩をまぶして、30分ほど置いておく。途中で何度か混ぜ合わせる。
- 3
30分経ったら、キャベツから出た水分をギュッと絞る
- 4
すりおろしたニンニク、マヨネーズ、ハチミツを加えてあえる
- 5
器に入れ、黒コショウをかけて出来上がり♪
コツ・ポイント
キャベツ多めでもあっという間に食べれちゃう。
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