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まるでコクうま鍋の豆腐のような温奴
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まるでコクうま鍋の豆腐のような温奴-レシピのメイン写真

まるでコクうま鍋の豆腐のような温奴

あずもん
あずもん @cook_40042764

温めて、かけるだけなんだけどね…
美味しいんだー♪
普通のやっこ豆腐に飽きたら

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このレシピの生い立ち
豆腐は淡白なので、濃いめのめんつゆが濃すぎずちょうどいい。ごま油がコクを出し、
鰹節がいい!

温めて、かけるだけなんだけどね…
美味しいんだー♪
普通のやっこ豆腐に飽きたら

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豆腐は淡白なので、濃いめのめんつゆが濃すぎずちょうどいい。ごま油がコクを出し、
鰹節がいい!

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まるでコクうま鍋の豆腐のような温奴

あずもん
あずもん @cook_40042764

温めて、かけるだけなんだけどね…
美味しいんだー♪
普通のやっこ豆腐に飽きたら

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豆腐は淡白なので、濃いめのめんつゆが濃すぎずちょうどいい。ごま油がコクを出し、
鰹節がいい!

温めて、かけるだけなんだけどね…
美味しいんだー♪
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材料

2人分
  • 絹豆腐 1丁
  • 4倍濃縮めんつゆ 小さじ2☓2
  • ごま油 小さじ1☓2
  • 鰹節 2つまみ☓2
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作り方

  1. 1

    絹豆腐は、4等分にして、耐熱更に2個ずつ入れる
    温めキーで温める。
    出た水分は切る。

  2. 2

    めんつゆ、ごま油をかけて、鰹節をトッピング。完成です

コツ・ポイント

温め具合はお好みで。

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あずもん
あずもん @cook_40042764
2022/12/06 04:28に公開
おいしいって幸せですよね★おいしい♪の笑顔を見るために・・・・毎日のご飯や時々作るお菓子おいしくなぁれ♪
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このレシピのキーワード

鍋 温奴 かつお節 絹ごし豆腐

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