ブロッコリー•ミックスビーンズ•サラダ♪
マカカヌ @cook_40336315
ブロッコリー•ミックスビーンズのサラダです☆簡単なのにデリ風に見える一品です♫
このレシピの生い立ち
ブロッコリーが食べたくて考えました♪
ブロッコリー•ミックスビーンズ•サラダ♪
ブロッコリー•ミックスビーンズのサラダです☆簡単なのにデリ風に見える一品です♫
このレシピの生い立ち
ブロッコリーが食べたくて考えました♪
アプリでひらく作り方
- 1
ブロッコリーを洗う ボウルに水を入れて房(モコモコの方)をじゃぶじゃぶ洗う 房は汚れがたまりやすいので☆ 茎も洗う
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- 2
洗ったら房の根元で切る 茎も食べられるので捨てない
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- 3
房は小房に分ける 茎が長ければ切る
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- 4
茎の皮は硬いので厚めに切る
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- 5
茎は2cmくらいに切る
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- 6
ソーセージは1cm幅に切る☆ミックスビーンズのサイズと同じくらい
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- 7
オリーブでにんにくを炒める
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- 8
香りが出たらブロッコリー、ソーセージ、ミックスビーンズを入れる
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- 9
蓋をして弱めの中火で10分ほど蒸し煮にする
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- 10
蒸したら粉チーズ、塩胡椒で味を整えて完成です♪
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コツ・ポイント
ソーセージはベーコンでも、ミックスビーンズは大豆の水煮でも美味しいです☆ブロッコリーに少し焼き目がつくと美味しそうに見えます◎
つくれぽ
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