簡単！大根の浅漬け風

Name: 簡単！大根の浅漬け風
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 3cm(120g); キュウリ 1本(100g); 塩 小さじ1/4; だしの素(粉末) 小さじ1

レシピ投稿祭！
超簡単な冬が旬の大根を使って簡単な浅漬けです。もう一品欲しい時におすすめ！
このレシピの生い立ち
たまにもう一品手軽に作りたいときに作ってて、いきなり妻がレシピだしたら？と言ったのがきっかけです(笑)分量等はかってなかったので地味に大変でしたw

材料

大根は出来るだけ上の部分を使うと甘くておいしいです。キュウリがたまたま安くて入れましたが、200g程あれば全部大根でも大丈夫です！塩をした後はしっかり絞ることが大切！

2022/12/06 13:51に公開

元保育園の栄養士（一応、管理栄養士もってます・・・）の二児のパパです！家にある調味料や子どもが食べやすい、一緒に作れるようなレシピを紹介します！！

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