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スピード飯、卵あんかけ★ご飯や豆腐の上に
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スピード飯、卵あんかけ★ご飯や豆腐の上に-レシピのメイン写真

スピード飯、卵あんかけ★ご飯や豆腐の上に

身土不二、医食同源
身土不二、医食同源 @cook_40299559

寒い冬にピッタリ!楽チンご飯です
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お友達が来るけどパパッと作れる料理はないかと

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スピード飯、卵あんかけ★ご飯や豆腐の上に

身土不二、医食同源
身土不二、医食同源 @cook_40299559

寒い冬にピッタリ!楽チンご飯です
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材料

  • 麺つゆ 大さじ4
  • みりん 大さじ4
  • 醤油 大さじ2
  • 溶き卵 2個
  • 片栗粉 大さじ1
  • 水 大さじ2
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作り方

  1. 1

    小鍋に水500ml、
    めんつゆ、みりんを大4ずつ、
    醤油大2を入れ
    沸騰させる。

  2. 2

    強火にし、溶き卵2個を回し入れたら
    火を止める。
    そこへ小皿に片栗粉大1、水を大2を混ぜて水溶き片栗粉を作り、投入。

  3. 3

    温めた豆腐やご飯の上にかけて食べると美味!
    その上に、生姜パウダーをかけると身体にも良い★

コツ・ポイント

すぐ出来るスピード料理です。

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身土不二、医食同源
身土不二、医食同源 @cook_40299559
2022/12/06 15:13に公開
医食同源。毒を溜めない食事を目指します。粗食で添加物、グルテンを排除した生活を目指します!薬ではなく、食で健康になろうと思います。子供に残したいレシピにしたいです。しかし!めんどくさがりなので簡単に出来るメニューが好き…たまにはジャンクフードも食べたい!ゆる〜く食から健康に!2020.2.8開始!
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このレシピのキーワード

ご飯 片栗粉

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