ご飯を明日の息子のお弁当の分も含めて炊きましょう。

ご飯が炊けたら熱したフライパンに
ごま油を引き温めます。

人数分のご飯
今回は2人分をフライパンへよそい
炒めます。

Aを加え、完全に混ぜ切らずある程度白ご飯を残しながら混ぜ込みます。

お焦げがつきはじめたら火を消し、ボウルへうつします。

大葉を2枚細かくきり、先ほどのボウルへいれ混ぜ込みます。
こちらでご飯は完成です。

出汁を作ります。

鍋に袋麺を作る時より気持ち多めの水をいれ
めんつゆ濃縮タイプを2回しほど回し入れ沸かして完成です。

サーモンを刺身より分厚くサイコロ状にカッティングします。

器に先ほどの混ぜ込みごはん、
大葉一枚、サーモンをのせます。

わさび少しと万能ネギをチラシ
サーモンには醤油を少したらします。