Xmas☆カリッとやわやわ炭酸・揚げチキ

♡マッキークッキング
♡マッキークッキング @cook_40346876

クリスマス☆チキン部門♡パーティーにおすすめの1皿は☆やっぱり唐揚げ♪炭酸パワーでやわやわ揚げチキ
このレシピの生い立ち
お酒用の炭酸水があったので♡作りました

Xmas☆カリッとやわやわ炭酸・揚げチキ

クリスマス☆チキン部門♡パーティーにおすすめの1皿は☆やっぱり唐揚げ♪炭酸パワーでやわやわ揚げチキ
このレシピの生い立ち
お酒用の炭酸水があったので♡作りました

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材料

2枚分
  1. 鶏モモ肉 2枚
  2. 炭酸水 1本
  3. ニンニク(チューブで) 大さじ2
  4. 生姜(チューブで) 大さじ2
  5. 大さじ2
  6. 醤油 大さじ2
  7. 塩コショウ 適量
  8. 小麦粉片栗粉 同量で

作り方

  1. 1

    ★トップ10入り
    ありがとうございます

  2. 2

    鶏モモ肉2枚の
    唐揚げです

  3. 3

    少し大きめに
    カットしました

  4. 4

    ジップロックに
    鶏肉を入れて
    炭酸水を入れます

  5. 5

    シュワシュワしてますが
    ビチ〜っと
    閉じます

  6. 6

    一晩経過した鶏です
    炭酸パワーで
    ウニャウニャです

  7. 7

    食べる1時間前に
    下味をつけました
    ニンニク・生姜・酒
    醤油・塩コショウ

  8. 8

    小麦粉・片栗粉
    同量合わせの粉を
    まぶして〜

  9. 9

    カリッとカリカリに
    揚げます

  10. 10

    カリカリにカリッと
    なったので完成♡

  11. 11

    ドンっと
    お皿に盛って
    パーティーチキンに♡

コツ・ポイント

ジップロックに入れると
シュワシュワ感が浸透するように
思えるのでジップロックがポイントです

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料理を作るの大好きで食べる事はもっと大好きです!マヨネーズだって大好きです♡越村商店の社長にすすめられてクックパッドがはじまりました(o^^o)のんだくれながら作る料理のレシピはcookpadマッキークッキング☆このレシピ料理動画は♪のんだくれBARBA (^^)YouTubeで楽しめます!https://www.youtube.com/@barba1609
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