ニンジンを千切りにしまーす。
ちょっと大変？私も今まで大小、太細だったんですが(笑)

100均で見つけてしまったのです。皆さんはもう知ってるかもですが…(笑)楽になりました。

熱したフライパンに溶き卵を入れて、半熟で取り出します。

そのままのフライパンにごま油を足してニンジンを炒めます。

ニンジンがしんなりしたら、
☆の調味料を入れて中火で炒めて、全体になじんだら卵を戻しいれます。

ざっくり混ぜ合わせたら器に盛り合わせて完成です。