鍋に牛乳とマシュマロを入れて弱〜中火にかけ、マシュマロを溶かしながら混ぜ合わせます。

鍋がふつふつし始めたら火を止めます。

レモン汁を入れて混ぜます。

容器に入れて粗熱をとります。容器にさわれるくらいになったら冷蔵庫で冷やします。

3時間経って固まったら完成です。