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鷄むね肉と小松菜とかぶのクリーム煮
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鷄むね肉と小松菜とかぶのクリーム煮-レシピのメイン写真

鷄むね肉と小松菜とかぶのクリーム煮

クックOBSDVC☆
クックOBSDVC☆ @cook_40373120

いつも家にある小松菜やむね肉にかぶを加えて、温かいクリーム煮に。
家族も喜ぶ、かぶのクリーム煮が出来ました!
このレシピの生い立ち
週末に余った食材を使い切るために、作りました。

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家族も喜ぶ、かぶのクリーム煮が出来ました!
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鷄むね肉と小松菜とかぶのクリーム煮

クックOBSDVC☆
クックOBSDVC☆ @cook_40373120

いつも家にある小松菜やむね肉にかぶを加えて、温かいクリーム煮に。
家族も喜ぶ、かぶのクリーム煮が出来ました!
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材料

2〜3人分
  • 鷄むね肉 1枚
  • 小松菜 1束
  • かぶ 3個
  • 酒 大さじ1
  • 小麦粉 大さじ3
  • 牛乳 300cc
  • コンソメ 小さじ1
  • 塩胡椒 適宜
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作り方

  1. 1

    鷄むね肉は一口大にし、酒、塩胡椒を揉み込む。
    小松菜は3〜4cmのざく切りに。
    かぶは皮を剥いて1cm幅に切る。

  2. 2

    フライパンに油をひいて鷄むね肉を炒め色が変わったら、小松菜、かぶを入れてよく炒め、塩胡椒する。

  3. 3

    2に小麦粉を入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
    火を止めて牛乳を少しずつ入れて小麦粉を溶かす。

  4. 4

    3で小麦粉が溶けたら、火にかけとろみが出るまで混ぜる。コンソメ、塩胡椒で調味する。

  5. 5

    火を止めて器に入れて、好みで黒胡椒をかける。

  6. 6

    ※総アクセス数6,800越え!見ていただきありがとうございます♡

  7. 7

    2023/3/19 らびのゆうママさんがつくれぽくださいました!とっても美味しそう♪ありがとうございます♡

    • 鷄むね肉と小松菜とかぶのクリーム煮作り方7写真

コツ・ポイント

家にあるもので温かいクリーム煮を作れます。かぶの葉を刻んで入れても美味しいです。

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クックOBSDVC☆
クックOBSDVC☆ @cook_40373120
2022/12/03 09:42に公開
2026/5/7 薬を変え、だいぶ体調戻ってきました。まだ、たまにしかRCもできずですが、料理はしてます。よろしくお願いします🙇※注射薬の影響で体調を大幅に崩し、たまに料理のために起きる以外は横になっていることが多く、みなさんのつくれぽを見て楽しむ余裕もなくなってきて、RCも出来ないことがあります。ただ料理することで元気を貰えるので調子が良くなると作ろうかなと思ってしまいます🤭息子が独り立ちするまでは弁当も作ってあげたいので、無理なく出来るように、とは考えています。私事ですみません🙇2022/8から3ヶ月の入院が大きく生活を変えてから、リハビリを続ける毎日。戻らない記憶にも慣れました。新しい記憶を作ればいいと✨もう3年が経ち、推し活も少しずつ楽しめるようになってきました!塞ぎ込む事もたまにあり、何もできないこともあります。そういう時は敢えて何もせず、皆さんのクックを見ていたりします。まだ電車に乗るのは苦痛ですが、楽しいこともある!と前向きに考えて、出来ることからやってます。漬物やジャム作り、お菓子作りがとても楽しく、体調に合わせてですが、夢中になってます💕そして毎日の食事✨支えになってます!みなさんのレシピを参考にしながら楽しくクックできたら最高です!ありがとうございます😊美味しい、楽しいが私の食の原点です♪
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このレシピのキーワード

煮物 かぶ 小松菜 牛乳 酒 小麦粉 鶏胸肉

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