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じゃがいものガレット-レシピのメイン写真

じゃがいものガレット

hakumomo♡
hakumomo♡ @cook_40350831

少ない材料で簡単美味しいじゃがいものガレット!お食事のもう一品や、パーティー料理にも♡
このレシピの生い立ち
中学生の調理実習で習ったメニューを再現してみました♡

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材料

  • じゃがいも 中3-4個
  • チーズ 大さじ3くらい(お好みで多くてもok)
  • 塩胡椒 適量
  • オリーブオイル 大さじ2
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作り方

  1. 1

    じゃがいもはできるだけ薄く千切りにする。(切ったものは水にさらさなくてok!)

  2. 2

    ボウルにじゃがいもとピザ用チーズ、塩胡椒を入れてよく混ぜる。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し、ボウルの中身をフライパンに入れ薄く広げる。ヘラで少し押すように

  4. 4

    蓋をして弱火で6-7分焼く。
    焼き色がついたら裏返して6-7分焼く。

  5. 5

    盛り付けて完成◎

コツ・ポイント

#切って#混ぜて#焼くだけ
#簡単#もう一品に#少ない材料

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hakumomo♡
hakumomo♡ @cook_40350831
2022/11/30 14:56に公開

このレシピのキーワード

ガレット じゃがいも チーズ

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