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☆濃厚豚そぼろ☆
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☆濃厚豚そぼろ☆-レシピのメイン写真

☆濃厚豚そぼろ☆

☆栄養士のれしぴ☆
☆栄養士のれしぴ☆ @eiyoushino_recipe
東京都

はちみつのコクとオイスターソースの旨味を感じる濃厚な味のそぼろ。
ご飯のお供に♪

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材料

作りやすい分量
  • ひき肉（豚） 300g
  • サラダ油(炒め用) 大さじ1/2
  • チャーシューのたれ半量分（レシピID：21270331）
  • ●しょうゆ 大さじ2
  • ●きび砂糖 大さじ1と1/2
  • ●酒 大さじ1
  • ●オイスターソース 大さじ1/2
  • ●はちみつ 小さじ1
  • にんにくすりおろし（チューブでも） 少々
  • 生姜すりおろし（チューブでも） 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、ひき肉を入れて炒める♪
    （余分な油が出たらペーパーで拭き取る）

    • ☆濃厚豚そぼろ☆作り方1写真
  2. 2

    ひき肉に火が通ったら
    チャーシューのたれを入れて♪

    • ☆濃厚豚そぼろ☆作り方2写真
  3. 3

    汁気が少なくなるまで煮詰める♪

    • ☆濃厚豚そぼろ☆作り方3写真
  4. 4

    出来上がり☆

  5. 5

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  6. 6

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    • ☆濃厚豚そぼろ☆作り方6写真
  7. 7

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    • ☆濃厚豚そぼろ☆作り方7写真
  8. 8

    • ☆濃厚豚そぼろ☆作り方8写真

コツ・ポイント

お好みで合い挽きや鶏ひき肉でも。

（ひき肉200gで、たれ大さじ4使用）

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☆栄養士のれしぴ☆
☆栄養士のれしぴ☆ @eiyoushino_recipe
2023/03/14 01:02に公開
東京都
★レシピ本新刊【☆栄養士のれしぴ☆おいしいキッチンベスト300】発売中！★おすすめの調味料、調理グッズなどは「楽天ROOM 栄養士のれしぴ」で検索してね🔍インスタでおすすめ食材など紹介してますいつもたくさんのつくれぽありがとうございます･:*
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そぼろ 豚肉 ひき肉 チャーシュー はちみつ 酒

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