わけぎとお野菜のぬた感覚サラダ

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

いろんなお野菜とワケギでぬた感覚のサラダに。
このレシピの生い立ち
ワケギのお買い得品です。

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材料

2~3人分
  1. ブロッコリーと芯 120g
  2. ワケギ 25~30g
  3. スナップエンドウ(冷凍) 50g(6本分)
  4. ※味噌 10g
  5. ※QPごま油&ガーリックドレッシング 50g
  6. ※和からし 3〜4g

作り方

  1. 1

    ワケギを斜め切りする。
    ブロッコリーも小分けする。芯の筋っぽい箇所は切り落とす。

  2. 2

    ブロッコリーをレンジで加熱をする。
    (目安600W1分)
    (a)

  3. 3

    ワケギもレンジで加熱をする。
    (b)

  4. 4

    レンジで加熱をする。
    (c)

  5. 5

    (a~c)をタッパーに入れる。
    ◎を混ぜ合わせる。

  6. 6

    ◎を回しかける。

  7. 7

    冷蔵庫で20~30分くらい置く。

  8. 8

    味が馴染んだところで、出来上がり。

  9. 9

    お皿に盛る。

コツ・ポイント

和からしは調整して下さい。

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レシピ作者

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2370件感謝です。
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