そうめんは袋の表示時間に従いゆでる。

オクラの茎の先端部分を少し切り落とし、塩もみをし2分弱ゆで、輪切りにする。
※そうめんと一緒にゆでてもOKです！

きゅうり・長いも・大葉・ねぎはお好みのサイズに細かく切る。

納豆は付属のタレを入れてよく混ぜる。

ゆであがったオクラはざるにあげて冷水に取り水気をとる。

冷水でよく冷やしたそうめんにもずく酢（汁ごと）・長いもを入れ混ぜる。

残りの具材を盛り付け、お好みでめんつゆやわさびを添える。