きゅうりと卵のサラダ
大きくなったきゅうりをもらったので
このレシピの生い立ち
大きくなったきゅうりをもらいました。もったいないので考えました。
作り方
- 1
きゅうりの種をとりスライサーで千切りにして、水にさらす。しっかり水気を絞る。
- 2
錦糸卵をつくる。
- 3
きゅうりと錦糸卵を合わせて混ぜ、マヨネーズ、すりごまと塩こしょうで味付けする。
コツ・ポイント
きゅうりの水分をしっかり切ること
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